Pregunta: ¿Qué medidas tomarías con respecto a la reducción de la sobrepesca?

Carlos contestada el 4 May 2020:

Hola Laura. Son varias las medidas que se deben tomar pero todas son posibles. Lo primero es conocer bien la cantidad de peces que tenemos disponibles en el mar para así adaptar la capacidad de pesca para aprovecharla de manera sostenible, es decir, cuántos barcos, redes, anzuelos, pescadores, etc. Cuando conocer bien las poblaciones pesqueras disponibles no es tan sencillo, tenemos que aplicar el principio de precaución e ir ajustando a medida que vamos viendo como esas poblaciones se mantienen al esfuerzo de pesca que ejercemos. Otra medida es mejorar cada vez más la selectividad de los artes de pesca, es decir, si queremos pescar merluzas, que sólo se pesquen merluzas, y no otras muchas especies que las acompañan, porque esto nos permitirá reducir los impactos sobre especies que no controlamos o conocemos tanto. Y otra medida importante es consumir una mayor variedad de especies, porque en España se pescan todos los días alrededor de 250 especies diferente, pero al final en casa muchas veces consumimos sólo 4 ó 5. Si distribuimos nuestro consumo entre más especies, y que sean de temporada, esto permitirá que mientras consumimos unas descansan las otras y se recuperan. Esta rotación de especies es muy importante, y para que lo podamos hacer así, necesitamos que los productos de la pesca estén muy bien etiquetados, con toda la información obligatoria, sin confundir el nombre de especies, y que así los consumidores podamos tomar la mejor decisión.